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麻辣烫学习麻辣烫技术麻辣烫学习多少钱

更新时间:2014-03-17 10:28:08 浏览次数:330次
区域: 长春 > 长春周边
地址:天津市河东区
类别:小吃
麻辣烫,望文 生义,便是又麻又辣还对比烫的食物。已然麻,就不能够少了花椒;而辣就不行没有辣椒。说起来,好象和中国的川菜有点类似。当然咱们不行 能只吃花椒与辣 椒,麻辣烫的主食是粉条。假如你向上点“层次”,使它更鲜美,能够恰当的参加肉和绿色食物等,那样养分丰厚了,能够就会改动麻辣烫的原质原 味,没有纯洁 的过瘾。
麻 辣烫的制作工序对比简略。首先把粉条在鸡汤里烫一下,等烫(得入味了,就把粉条捞进碗里;然后调入花椒、辣椒等一些必需的调料。佳,再给上面浇 一点鸡 汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么简略,但味道却是意想不到的香。当然,麻、辣的程度能够因人而异,依据自个的口味来调制。假如你想要,能够在上 面撒 一点香菜,看起来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢,十里飘香了!
麻辣烫还考究一个“烫”字,便是要趁热吃,趁烫吃,那样才干麻的爽快;辣的够劲;便是再冷,也把你烫的汗流浃背、心花怒放。那种味道啊-----真是无言可喻,骑虎难下。
麻辣烫,这种新世纪的热情食物,色、香、味齐全;麻、辣、烫皆存。让人不管想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感受,不愧为小吃之首,一代“食王”!

联系人:蔡山洪
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