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年货选购攻略,优趣购物与您分享

更新时间:2014年12月15日 12:36:37 浏览次数:351次
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长春朝阳其他交友相关 年货选购攻略,优趣购物与您分享 最新消息 2014年12月15日讯:(ID-2626679) 链接http://cc.lieju.com/qitajiaoyouxiangguan/2626679.htm新春佳节即将来临,家家户户都忙着为自家采购各色年货。俗话说“民以食为天”,无论什么时候,食品都是年节时期的主打消费品。在食品安全问题频出的今天,如何正确选购食品,真正地将健康送给家人、朋友,<a href="http://www.youqug.com" target="_blank">优趣购物</a>小编给你支招。   <br />
<strong>如何选购肉类食品  </strong>  <br />
<strong>猪肉    </strong><br />
新鲜肉:脂肪洁白,肌肉有光泽,红色均匀,外表微干或微湿润,用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复,弹性好,且有鲜猪肉特有的气味。    <br />
不新鲜的肉:脂肪少光泽,肌肉颜色稍暗,外表干燥或有些粘手,新切面湿润,指压后的凹陷不能立即恢复,弹性差,稍有氨味或酸味。   <br />
<strong>牛肉  </strong>  <br />
看色泽:新鲜肉的肌肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白或淡黄色;变质肉的肌肉色暗,无光泽,脂肪黄绿色。    <br />
摸黏度:新鲜肉外表微干或有风干膜,不黏手,弹性好;变质肉的外表黏手或极度干燥,新切面发黏,指压后凹陷不能恢复,留有明显的压痕。   <br />
闻气味:新鲜肉具有鲜肉味儿;变质肉有异味甚至臭味。    <br />
区别老嫩牛肉:老牛肉肉色深红、肉质较粗;嫩牛肉肉色浅红,肉质坚而细,富有弹性。   <br />
<strong>内脏  </strong>  <br />
新鲜的肝,呈褐色或紫色,并有光泽;不新鲜的肝,颜色暗淡,无光泽,肝面萎缩、发软、起皱、带有腐臭味。    <br />
新鲜的肚,色浅黄,有光泽,质地坚实,富有弹性,肚子粘液多;不新鲜的肚,色白中带青,肉质变松,无弹性、无光泽、粘液少。    <br />
新鲜的腰,呈浅红色,表层有薄膜,有光泽,柔润,有弹性;不新鲜的腰,带有青色,质地松软,并有异味。新鲜的肠,色发白、粘液多。    <br />
不新鲜的肠,色青白,粘液少,有腐臭味。新鲜惮组织坚实,富有弹性,用手挤压有鲜红的血液、血块排出;不新鲜的心则无这些现象。 <br />
新鲜的肺,完整无破洞,血液鲜红无异味;不新鲜肺,则肺上有破洞,血液暗、有异味。   <br />
<strong>熟肉制品</strong>    <br />
看包装。包装产品要密封,无破损。最好不要购买散装熟肉制品。    <br />
看标签。产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。    <br />
看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。    <br />
看清储存温度要求,尤其是夏季高温季节更应注意。    <br />
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     熟肉制品一次购买量不宜过多。已开封的肉制品一定要密封,最好在冰箱中冷藏保存,并尽快食用。
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     希望以上推荐会给您有所帮助,马上过年了,快快准备年货吧。来优趣购物给您最实惠的选择。
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年货选购攻略,优趣购物与您分享 2014年12月15日 12:36:37更新
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