全国粽子行业年度会议完美落幕中之杰的互联网思维破局

10月24日，中国食品工业协会粽子行业委员会2015年度理事会（扩大）会议在长春华美达大酒店召开并aaa完美落幕。作为该行业盛会首度莅临东北，充分证明了行业协会对吉林省食品工业发展的充分肯定。而由长春中之杰食品有限公司承办，南北衔接，也预示着粽子行业即将被注入更多“青春、活力”的基因。
大会上，行业精英们就《从端午市场变化看传统食品发展趋势》、《2015年端午市场信息分享及粽子产业发展建议》、《闽南粽的现状及发展趋势》等话题发表了专业的观点阐述，也对《粽子》标准制修订情况在会上进行通报及听取意见。而作为承办方的中之杰总裁王福胜也对行业发展提出了新锐观点“现在所有企业面临的都是整合化竞争，我们的竞争，并不是南北之争，也不仅仅是某一口味的研发抢占之争，我们真正要想的问题是，消费者究竟有哪些需求？消费者爱吃什么？以消费者的‘买点’为诉求，才是我们未来的‘卖点’。”中之杰的观点，为粽子行业开辟出了一个新的思路，而随着“互联网+”时代的到来，在“大众创业、万众创新”政策大背景下，食品行业也的确是风起云涌，挑战和机遇并存，危机和商机同现。
“惟其艰难，才更显勇毅；惟其笃行，才弥足珍贵”，王总表示，中之杰的创新尤其不能停。——一个企业如果没有永远忠诚的消费者，那是因为你一成不变，中之杰始终尽心竭力，用创新引领和带动食品行业的进步，想消费者所想，创消费者所爱，让消费者情有独钟。
成立于2002年的中之杰食品有限公司是一家集面食产品研发、生产、销售于一体的连锁型企业。目前已有直营连锁店110余家，员工1500余人，在吉、辽两省的各大中型商超百货中，随处可见中之杰的精工美食。中之杰粽子、中之杰月饼、中之杰汤圆、中之杰面点……中之杰的面食产品在东北十几个大中城市尽显品牌风采，无论是铺市率还是销售量均拔头筹，成为东北地区食品行业的领跑者。但是，中之杰人却始终坚持不断探索、发掘不同元素、不同工艺的整合，为消费者提供更加丰富的产品品类。中之杰人把“依托科技、不断创新”作为前进的不竭动力。公司研发团队在保证每月都有新品推出，让消费者充分享受精制产品，感受精致生活的同时，也不断的在设备上、管理上加大再投入，不断推进”科技+管理”再升级，向科技要发展，向管理要效益。以质量创品牌、以服务创市场、以创新求发展、以民生为己任。
此次行业盛会的召开，也给了中之杰一个契机，借助协会的平台，和同行业信息互通，资源共享，砥砺奋进，执著前行，通过管理、产品、销售等差异化竞争，来防范同质化的低端模仿陷阱；通过走出资金贪大而不求快的固有模式，来提高存量资金的边际效益；通过改变传统和现代不能融合的思维误区，来创新驱动焕发生机；继续取得行业新突破、开创行业新局面、谱写行业新篇章。
“在互联网环境下，不是每一个小企业都不可发展，也不是每一个大企业都不可挑战。”如王总所说，中之杰会在坚持“良心品质、感恩文化”的企业内训下，
以质量创品牌，以服务赢市场，更会在互联网来袭时，坚持以创新求发展，以民生为己任，打造消费者心中“青春、与时俱进、值得信赖”的食品品牌。