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主料
番茄:2个
土豆粉:1袋子
金针菇:1把
辅料
油:适量
盐:适量
水:适量
鸡精:适量
小葱:2根
步骤
1:把金针菇切掉根蒂，洗干净后放入盘子备用
2:把袋子装的土豆粉，过水后倒入漏篮，沥干水份，备用
3:把番茄洗干净切成块
4:热锅起油，把番茄倒入锅里翻炒
5:把番茄炒到如图起沙
6:往炒到起沙的番茄加入适量的水，煮开
7:番茄汤煮开后倒入金针菇和土豆粉，放入盐，继续烧煮到开
8:等汤水烧开后洒入鸡精调味便可关火
9:把调味好的番茄土豆粉盛入碗中洒上葱花，这样酸汤～番茄土豆粉就做好了
山东净馨番茄土豆粉特色小吃制作培训
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