蜂蜜大家都很了解,是很常见的一种食物,不仅味道甜美,同时具有很高用价值,在中医学上常常被用来当作一味使用。而枸杞在我国被当成来使用的历史十分悠久,研究发现,枸杞能够滋肾养肝、补虚明目,对于人的肝脏和肾脏有很好的养护。
今天要给大家介绍的是枸杞蜂蜜,顾名思义,枸杞蜂蜜就是蜜蜂采集枸杞花酿成的蜂蜜,枸杞蜜既有蜂蜜传统的营养保健价值、更因它是枸杞的精华。蜜色呈琥珀色,口感清香甜润。由于数量极少因此十分珍贵。
市面上有很多打着枸杞蜂蜜的名号售卖的一些假蜂蜜,其外表看起来与真正的枸杞蜂蜜相差不大,但味道、口感、营养价值都千差万别。很多不了解行情的消费者纷纷上当受骗,所以建议大家在购买的时候还是要认准和。
位元堂是香港为数不多的具有百年多历史的中医,旗下也有枸杞蜂蜜。位元堂枸杞蜂蜜是蜜蜂采集枸杞花蜜后加工酿造而成,口感清香甜润,色泽晶莹剔透。它醇和的口味给人温润之感,使人回味无穷。严格检测、单一花种无掺加。自然成熟的蜂蜜,均经过了蜜蜂在蜂巢中充分自熟酿造而成。保持它原始的香甜和品质。以不超过60℃的温开水冲服,或者直接涂抹于食品或调入温和的饮品中食用更能展现蜂蜜的香甜。