少数人才知道的几道长春美食小吃你有品尝过吗

美食对于大多数人来说，总是非常有诱惑力的，尤其是在咱们国家，美食的种类就十分丰富了。56个民族各有各的特色，每个区域，也各有做美食的不同烹饪方法。今天小编就来说说长春那些不经常被提及的美食小吃。

长春特色小吃：长春蹄花丝 

长春蹄花丝也是吉林很有名的小吃，二十世纪初在南阳察院关开设的长春轩卤内馆的名吃，成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口，是理想的佐酒菜。 蹄花也是很营养的食物，所以适合大众吃！

长春特色小吃：鸡汤豆腐串 

鸡汤豆腐串是长春的特色小吃，创始人叫韩在发。材料就是鸡骨架和干豆腐，虽然看起来并不起眼，但是这确是长春很有名的一道小吃，口感比较丰富，是在其他地方吃不到的美味。

长春特色小吃：翡翠人参茅台鸡 

翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一，借以去除人参固有的土甘味并使鸡肉增香提味。此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜，烹调制成。该菜色彩绚烂，造型美观，香味四溢，是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。 

长春特色小吃：鼎丰真糕点 

长春市鼎丰真糕点至今已经有超过60年的历史，是真正的品牌，他家的糕点相当有名，很多来长春旅游的人都会带走一些！鼎丰真糕点风味独特，驰名各地。
火的：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味；冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。

以上就是小编为大家介绍的几种长春特色小吃美食，大家是否有尝试过呢？