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『湖南韶山毛家饭店发展有限公司』遵循“支持、规范、双赢”的特许理念，负责对各地加盟连锁店的开发、指导和支持工作。为答复申请加盟者的咨询，现将特许加盟事项简介如下：加盟者条件：品行优良，身体健康，热爱毛家事业，服从总部指导和管理，接受总部的统一配送，具备一定的商业背景、良好的人际关系和信誉，以及管理能力和投资实力。"毛家饭店"还相继被中国连锁经营协会、中国烹饪协会吸收为会员单位，并荣获"餐饮名店""全国餐饮百强企业""全国绿色餐饮企业"称号。
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