找面面馆每天卖出600多碗面！是什么造就了找面特色

面馆连锁济南二环东路有家专做"找面特色面"的面馆每天卖出600多碗面这可不是"一般"面馆可以做到的，它有一个很有情节的名字（找面特色面的故事）扯面，牛肉面、红烧面、拌面，凉皮，肉夹馍等等！尽管种类不多但每一款面都是经典。吃面做为北方人人生活中不可缺少的一部分，它以"汤镜者清，肉烂者香，面细者精"的独特风味和"一清（汤清）二白黄（白萝卜或者胡萝卜）三红（辣椒油红）四绿（香菜、蒜苗绿）五黄白（面条黄亮或者白亮）"，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。面馆连锁
泉城冠以“特色面”的面馆不在少数，但是真正能吃出"特色味道"的面馆，屈指可数。“找面特色面的故事”算是其中一家，每天卖出600多碗面，还不能说明一切？每到饭点，熙熙攘攘的人群，点单声、卖票声、吃面的声音，所有声音交织在一起，恍然间你就能在热火朝天的面馆中体会到特有的热情与豪爽。特色扯面耍起来，一根能扯1米多，点好一碗面，拿着小票去旁边"排"面，这过程一点也不无聊，可以欣赏厨房里扯面师傅的"表演"。面馆连锁
（面馆连锁）抻面师傅将光滑的面团两端握住，双臂均匀抖动着向外拉伸，面不停的与桌面对撞发出悦耳的声音。面条光滑筋道，在锅里稍煮一下即捞出，柔韧不粘。随着一声"面好了~"赶紧凑上前取面。肉的香气弥散在空气中，迫不及待找个空位坐下。别着急吃面，先闻一闻来自大西北素有辣椒之王美誉的“秦椒”，那种感觉直接让人胃口大开，三米飘香。"吸溜"一口面条，爽滑有弹性，嚼劲十足。再吃一片肉，太满足！香！面馆连锁
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