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BQ冰激凌是Berg Queen的首字母缩写，意为“冰山女王”。它是大榕树餐饮管理有限公司旗下运营的意大利手工冰激凌品牌。大榕树餐饮管理有限公司是源动力集团创业者生态圈的战略合作伙伴，创建于2001年，在中国大陆设济南、重庆、北京、广州、南京、杭州、西安、长沙、厦门、郑州、沈阳等十一大集运营管理、技术培训、服务支持为一体的运营管理服务基地，员工逾1000人，办公面积10000余平方，打造了以500公里为业务半径的无缝覆盖。依托集团的强大支持，大榕树能够为创业者生态圈提供完善的品牌传播推广、经营和技术培训、管理和财务支持以及整体厨房系统等服务，为创业者成长、创富提供了充足的养分。
BQ冰激凌是以榴莲、芒果系列为主题，特色饮品为主打的， 同时搭配了时尚小吃、意式花样冰激凌等，实现了全年无淡季经营的创业项目。
BQ之—榴芒系列
榴莲，它和红酒和芝士一样，有属于自己的品种编号。D 24属于马来西亚优质的榴莲品种，浓郁中又带点果酸味，而猫山王，以D197的品种和口味优势，成为榴莲圈里的高等级果肉。我们可以多吃几颗猫山王吗？它初尝起来略苦，慢慢品咽发现醇香味道越来越浓，和所有固执的好东西一样，让人先抑后扬。
BQ之—分子产品系列
会冒烟的饮品，会冒烟的冰激凌，会下雨的乌云。。。 你是否有尝试过，如果没有，你就out了！这些都是现代90、00后消费者的爱，带上你的小伙伴，来BQ体验“腾云驾雾”的感觉！
BQ之—秘密花园系列
精选各种颜色及各种口味的纯正意大利冰淇淋，口味丰富，唤起人们对新鲜、天然、健康及高品质的追求。
BQ之—秀色可餐系列
亲！今天你吃土了吗？如果你在BQ看到顾客悠哉悠哉地用袖珍小铲子挖着一盆“盆栽”细细品尝，你是否有“穿越异次元”的感觉？这个新奇的场景惊讶到你了么？这是冰淇淋的创意大作——盆栽冰淇淋。细腻香甜的冰淇淋上面铺上一层奥利奥碎或香醇的巧克力屑，点缀绿色植物，用花盆样式展现给大家。任由冰淇淋的冰爽美味和巧克力的香浓在归本的意境里慢慢绽放。
BQ之—冰天雪地系列
此系列冰淇淋不仅有色泽亮丽的外型，还有浓郁的果香，适用不分季节，此系列有芒果、抹茶、柠檬、草莓、蔓越莓等多种口味，口味多多选择多多，每一种口味都令人回味悠长。
