鑫达调酒师咖啡师培训学校 全国招生
国威酒店策划管理培训公司
咖啡师创业班:
主讲: 部分: 咖啡文化、礼仪、咖啡豆烘焙方法、咖啡豆挑选与保存、咖啡生豆保存与使用、咖啡熟豆保存与使用、常见咖啡的种类、产地、口感、特性、咖啡设备介绍与使用。
第二部分:单品咖啡制作、花式热咖啡制作、花式冰咖啡制作、咖啡拉花与装饰、冷饮奶茶制作、珍珠奶茶制作、冰砂制作、奶昔制作、花式果汁制作
第三部分、开店课程:咖啡店选址、咖啡设备、器皿认识、咖啡店的经营证照办理、咖啡店音乐与音响设备、咖啡店产品的成本核算与定价、咖啡店设备、器具与物料的选型与供应商选择、咖啡店人员配置、咖啡店运营管理、咖啡店宣传策划与推广 .学期10天,学费3800元
调酒师实战全科班:
主讲:鸡尾酒、水果鸡尾酒、不含酒精鸡尾酒、咖啡鸡尾酒、奶茶制作、果盘制作、果冻制作、冰饮制作、酒吧管理、花式饮料调制方法。
学期30天,学费3980元。 本专业都是真酒调制,学员可以亲手操作,亲口品尝
西餐厨师全科创业班:
主讲:洋葱酱牛排、西冷牛扒、番茄汤、凯撒沙拉、番茄吞拿沙拉、西兰花培根披萨、海鲜披萨、意大利面、黑椒腿排堡、虾肉汉堡、川香鸡柳、骨肉相连等百余种菜品。
学期10天,学费5980元。本课程全部用真实材料烹调,选料、配料、调料学员可亲手操作亲口品尝。
时尚饮品创业班:
主讲:时尚果汁、贵族果汁、奶茶、奶昔、西米露、双皮奶、果茶、冰砂、花式果盘、各系波列、百味水果捞。
学期7天,学费2980元。本课程全部用真材实料制作,学员可亲手操作亲口品酒店管理实战全科班:
主讲:酒店、宾馆、洗浴、酒吧实战管理、服务员培训、成本预算管理、员工机制设立、人力资源开发、店内经营策划、客诉处理智慧、社交礼仪、新店前期策划、酒店营销技巧。
适合岗位:中层管理人员.学期45天,学费2980元
酒店决策层总经理班:
主讲:领导力打造、战略与营销、酒店财务管理、酒店运营策划、酒店战略规划、酒店盈利策划、团队执行力打造、企业文化打造。
适合岗位:高层管理人员.学期30天,学费4980元
酒店高级实战全能班:
主讲:酒店、宾馆、洗浴、酒吧实战管理、服务员培训、成本预算管理、员工机制设立、人力资源开发、店内经营策划、客诉处理智慧、社交礼仪、新店前期策划、酒店营销技巧、领导力打造、战略与营销、酒店财务管理、酒店运营策划、酒店战略规划、酒店盈利策划、团队执行力打造、企业文化打造。
适合岗位:中、高层管理人员. 学期60天,学费6580元
注:酒店高级实战全能班,包括所有中高层管理课程
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